Cavidade Selada (PerfectCook)
O que é
Cavidade selada é um recurso presente em alguns fornos elétricos que melhora o isolamento térmico interno. No caso da tecnologia PerfectCook, da Electrolux, o design da cavidade ajuda a reduzir a perda de calor durante o preparo.
Para que serve
Serve para manter a temperatura mais estável dentro do forno, tornando o cozimento mais uniforme e eficiente.
Diferença principal
A principal diferença está na retenção térmica. Em fornos com cavidade melhor vedada, há menor troca de calor com o ambiente externo, o que melhora o desempenho do preparo.
Vale a pena quando
É interessante para quem utiliza o forno com frequência e busca maior eficiência térmica e resultados mais consistentes.
Essa tecnologia está presente em alguns modelos da Electrolux. Para conhecer opções que utilizam esse sistema, veja nossa análise do forno elétrico de embutir Electrolux.
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