Você faria seu jantar na máquina de lavar roupas?

Essa é a proposta da Sous La Vie, uma marca de refeições prontas que se inspirou na relação dos moradores de rua com as lavanderias self-service para revolucionar a forma de cozinhar.
De acordo com Iftach Gazit, o designer idealizador do projeto, os moradores de rua encontram em lavanderias uma oportunidade para, além de lavar suas roupas, dormir em lugar seguro, encher garrafas dágua, recarregar baterias e às vezes até mesmo tomar banhos simples, com a ajuda de panos umedecidos. Pensando nisso, ele criou um método, que lembra o cozimento lento sous-vide, para que através de embalagens modernas fosse capaz de preparar refeições inteiras enquanto as roupas lavam.
Os saquinhos são feitos em papel resistente a água e dentro deles, o alimento vem fechado em um saco plástico como uma prevenção extra para que a comida não entre em contato com o sabão da máquina – assim o jantar fica pronto e as roupas limpinhas, de uma só vez.

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